СБКС марки «СЭТ» серии «Оптима»:
СОСТАВ: Продукт пищевой сухой на основе молочной сыворотки и заменителя молочного жира (масло кокосовое, сыворотка молочная, патока, моно и диглицериды жирных кислот), концентрат белка молочной сыворотки, изолят соевого белка, мальтодекстрин, глюкоза, инулин.
Имеет разные технологические формы выпуска (алгомерированную и порошкообразную)
Производится в различной фасовке (1 кг и 5кг)
Не изменяет цвет готовых блюд
Не содержит нерастворимых инородных включений
Не меняет органолептических свойств готового блюда
Дает возможность избежать гипо и гипергликемий
Наличие в продукте композитного белкового состава адаптирует продукт для эффективного применения в блюдах диет с пониженным содержанием животного белка
Максимально просто впитывается в готовые технологические карты приготовления