Мифы и факты о витаминах

Миф №1: лучше больше витаминов, чем их недостаток.

Факт: избыток витаминов опасен для жизни человека.

Поэтому надо обязательно обращать на состав витаминных препаратов и сравнивать его с нормой суточного потребления того или иного витамина. Так, например, избыток витамина Д и А могут привести к серьезному отравлению организма.

Миф №2: все витаминные комплексы, продающиеся в аптеке, проходят серьезную проверку на их эффективность.

Факт: к сожалению, это не так. Более того, большинство витаминных препаратов оказываются малоэффективными, что связано с их трудной усвояемостью организмом.

Миф №3: в витаминных комплексах должна содержаться суточная потребность того или иного витамина для человека.

Факт: такой миф просто выдумка. Наибольшую эффективность дают те препараты, содержание витаминов в которых стремится к минимальной дозе.

Миф №4: все витамины можно получить при сбалансированном правильном питании.

Факт: данные Института питания РАМН говорят о другом: недостаток витаминов наблюдается у 60-80% населения России! Например, суточная потребность в витамине В1 всего лишь 1,5мг. Нам кажется, что это просто пустяк. Но чтобы ее получить, нам пришлось бы съесть целую буханку черного хлеба.

Миф №5: витаминов можно накопить про запас, например, наевшись ягод, фруктов и овощей летом.

Факт: ученые доказали, что витамины, которые попадают к нам организм, они просто делают свою работу и выводятся из организма, увы, уже через 5 часов.

Миф №6: витаминные комплексы полностью безопасны.

Факт: все знают, что есть витамины, которые несовместимы друг с другом, которые мешают усвоению соседа. Например, это В6 и В12. И, конечно, вы понимаете, что соединив в одной таблетке 10-15 видов витаминов и сделать это без вреда для здоровья очень и очень сложно.

Миф №7: такие жирорастворимые витамины, как А, Д и Е нужно принимать с особыми условиями.

Факт: это не так. В нашем желудке достаточно жиров для усвоения этих видов витаминов.

Миф №8: витамины нужны больным людям, здоровому человеку они ни к чему.

Факт: даже здоровый человек подвергает свою нервную систему постоянному напряжению, будь то стрессы на работе или проблемы в семье. Даже активные физические нагрузки и те увеличивают расход витаминов в организме. Поэтому, даже если человек абсолютно здоров, ему необходим прем витаминов время от времени по рекомендации врача.

Миф №9: синтетические витамины в таблетках и комплексах отличаются по структуре от природных витаминов, которые находятся в продуктах.

Факт: это не так. Витамины в медицинской форме и в натуральной совершенно идентичны по составу и структуре.

Миф №10: витаминные комплексы можно принимать в любое время.

Факт: Конечно, основные периоды приема витаминов – это ранняя весна и поздняя осень. Но бесконтрольно витамины принимать не следует.